Bacalhau com natas

quarta-feira, setembro 25, 2013

Considero uma receita trabalhosa, mas vale a pena pelo sabor!

Receita daqui:

Este livro já antigo do Pingo Doce é uma pequena bíblia para mim, as receitas estão divididas por estações do ano, este bacalhau é do Inverno mas com ele eu dou as boas-vindas ao Outono!
Se forem aqui têm acesso ao livro todo!

Apenas alterei o facto de ter feito com batatas às rodelas fritas em vez de ser aos quadrados e não usei noz moscada porque não gosto.



Bolo de chocolate Bimby

Receita daqui:
http://cozinha-de-familia.blogspot.pt/2011/06/bolo-de-chocolate.html

A única coisa diferente é que bati as claras com a batedeira e não na bimby. No fim polvilhei com cocô ralado e acompanhei com umas avelãs. Na hora de servir pûs um bocadinho de chantily sobre o bolo!



Arroz de salmão bimby

segunda-feira, setembro 23, 2013

Retirado daqui->http://templodossabores.blogspot.pt/2010/12/arroz-de-salmao.html

Doce de Abóbora com Nozes na Bimby

segunda-feira, setembro 16, 2013




Substitui o açúcar branco por 300g de açúcar amarelo!

Sementes de abóbora no forno

Uma delícia!
Eu estava descrente e achava que iria ter trabalho para ir tudo para o lixo, mas de facto o sabor é uma mistura entre pipocas e pistácios.

Ingredientes:
Sementes de abóbora lavadas, sem fios de abóbora
Sal fino q.b.
Piripiri em pó q.b.
Pimentão doce q.b.
Um fio de azeite

Envolva as sementes nos ingredientes anteriores, disponha sobre papel vegetal num tabuleiro de ir ao forno. Leve ao forno durante 30minutos, a 200º. A meio mexa as sementes. Guarde num recipiente hermético e bom apetite!



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